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单项选择题
滚筒杀青机作业时，刚开始筒体温度较高，可先投入（）鲜叶。
A.极少量
B.少量
C.多一些
D.正常量 -
单项选择题
茶浆、茶末、碎片滞留锅底时间过长，形成焦末，导致茶叶（）。
A.产生红梗红叶
B.产生烟味
C.干茶色泽泛黄
D.外形松、扁、碎 -
单项选择题
辉锅时茶叶没抓住，易造成龙井茶（）。
A.颜色变黄
B.不够光滑
C.颜色变绿
D.色泽偏暗
