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多项选择题

主管应掌握的技能包括()。

    A.区域值班管理技能
    B.专业技能(盘点备货、客诉处理)
    C.基础管理技能(认同鼓励、有效执行力)
    D.对外拓展技能

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  • 多项选择题
    区域值班管理流程中的现场控制包括()。

    A.追踪员工效率和情绪,及时给予鼓励和辅导
    B.进行区域巡视,及时发现并解决问题
    C.协调人员、物料、设备的运用,保证营运的顺畅
    D.带动团队合作的氛围及士气,随时帮助需要援助的员工
    E.随时与值班经理以及其他区域管理组保持沟通,相互援助

  • 多项选择题
    关于认同鼓励描述正确的是()。

    A.认同鼓励有3个基本条件:相互信任、积极正面、了解员工基本需求
    B.公开形式的认同鼓励效果好于非公开形式
    C.做认同鼓励的目的是为了提升员工士气,激励他们往更好的方向努力
    D.没有奖励的认同鼓励缺少影响力和效果
    E.有些员工更加需要精神层面的认同

  • 多项选择题
    关于制备量表描述正确的是()。

    A.每月2号更新一次
    B.特殊情况需临时调整
    C.必须张贴在方便员工查看的位置
    D.厨房岗位制备量表可以由厨房主管制作审核
    E.计算制备量需要用到千元用量或千次成功率

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