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单项选择题
最适宜的冷冻温度是多少℃（）
A.-28°C以下
B.-18°C以下
C.-15°C以下 -
单项选择题
常温贮存适宜湿度是哪个区间（）
A.40%-60%。
B.50%-60% -
单项选择题
规定食品应与墙壁、地面保持的距离是（）
A.保持16厘米以上
B.11厘米以上
C.均19厘米以上
D.均保持15厘米以上
