单项选择题
骨牌块是长方块中最小形制，形状大小如骨排，规格是（）。
A.2cm×2cm×2.5cm
B.4cm×2.5cm×1cm
C.1.5cm×2cm×0.5cm
D.0.5cm×2cm×0.5cm
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单项选择题
正方块的成形规格一般为（）。
A.3cm×3cm×3cm
B.8cm×8cm×8cm
C.6cm×6cm×6cm
D.5cm×5cm×5cm -
单项选择题
正方块呈（）立方体，四边边长均等，规格为3cm×3cm×3cm。
A.长
B.正
C.方
D.短 -
单项选择题
正方块的成形规格为3cm×3cm×3cm，适用于（）等菜肴的制作。
A.扣肉
B.松子肉
C.红烧肉
D.四喜肉
