相关考题
-
单项选择题
（）呈正立方体，四边边长均等，成形规格为3cm×3cm×3cm。
A.正方丁
B.正方片
C.骨牌块
D.正方块 -
多项选择题
干煸是（）的传统烹调技法之一。
A.湘菜
B.川菜
C.苏菜
D.冀菜 -
单项选择题
象眼片有大小之分，小象眼片主要用于（）的配料之用。
A.烧菜
B.扒菜
C.炖菜
D.热菜
