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单项选择题
下列属于酱香型白酒酿酒辅料的是（）
A.玉米芯
B.大麦
C.谷壳
D.高粱 -
单项选择题
酱香型白酒生产工艺中，一轮次入窖糟醅化验水分应为（）
A.37%-40%
B.39%-41%
C.40%-44%
D.45%-49% -
单项选择题
大曲酱香酒原料高粱淀粉含量60%以上，水分含量不大于（）
A.20%
B.25%
C.12.5%
D.30%
