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单项选择题
甜馅料以碎小为好，一般分为泥茸和（）两种。
A.小片
B.细丝
C.碎粒
D.细末 -
单项选择题
咸馅口味要求（）适口，咸淡合适。
A.味浓
B.味醇
C.味鲜
D.鮮美 -
单项选择题
馅心按口味不同可以分为（）类。
A.五
B.四
C.三
D.两
