单项选择题
泡持性测定仪测定啤酒泡持性时，样品的温度、标准玻璃杯内充泡沫时间以下正确的是（）
A.20±0.5℃、3-4秒
B.20±0.5℃、10秒
C.25±0.5℃、10秒
D.25±0.5℃、3-4秒
点击查看答案&解析
相关考题
-
单项选择题
苦味质的离心速度与时间为（）。
A.2500r/min；10min
B.3000r/min；12min
C.4500r/min；10min
D.3500r/min；12min -
单项选择题
比重瓶法测定原麦汁浓度时的温度要求是（）
A.15℃
B.18℃
C.20℃
D.25℃ -
单项选择题
用酸度计测定啤酒的总酸时预热后应选用PH值为（）标准缓冲溶液进行校正。
A.6.86、4.00
B.6.86、4.50
C.4.00、9.18
D.9.18、6.86
