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单项选择题
造成绿毛茶“茶条不紧”的主要原因之一是()。
A.鲜叶原料过嫩
B.炒制过程中温度过低,失水过慢
C.炒制过程中温度过高,失水过快
D.揉捻过重
E.二青程度过低 -
单项选择题
下列茶产品中,未经过揉捻工序的是()。
A.碧螺春
B.祁门红茶
C.黄山毛峰
D.白毫银针
E.安溪铁观音 -
单项选择题
造成绿茶“叶底不开展”的主要原因是()。
A.杀青温度过高
B.揉捻压力过大
C.干燥温度过高
D.杀青温度过低
