单项选择题
关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法错误的是（）
A.食品不得实施免检
B.可以向经营者无偿抽样检验的样品和收取检验费用
C.对食品的委托检验应当委托法定食品检验机构进行
D.当经营者对检验结论有异议的，可以申请复检
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单项选择题
关于食品安全追溯制度表述错误的是（）
A.食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系
B.食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯
C.食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录，建立食品安全追溯体系
D.食品生产经营者必须采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系 -
单项选择题
关于食品安全的表述，正确的是（）
A.经过高温灭菌过程，食品中不含有任何致病微生物
B.食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
C.原料天然，食品中不含有任何人工合成物质
D.虽然过了保质期，但外观、口感正常 -
单项选择题
患有（）下哪种消化道疾病的人员，可以从事接触直接入口食品的工作。
A.痢疾
B.伤寒
C.蛔虫病
D.病毒性肝炎
