相关考题
-
单项选择题
下列选项中，对茶叶的鲜爽度贡献最大的滋味成分是（）。
A.咖啡碱
B.酯型儿茶素
C.可溶性糖
D.氨基酸 -
单项选择题
碧螺春茶烘干机也可用于（）的烘制。
A.针形茶
B.炒青茶
C.晒青茶
D.龙井茶 -
单项选择题
鸠坑毛尖制作，提毫时锅温为（）左右。
A.40℃
B.50℃
C.60℃
D.70℃
