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多项选择题

备货量表包括:()。

    A.半成品制备量表
    B.解冻量表
    C.订货量表
    D.成品制备量表

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  • 多项选择题
    对于14天内通过一个工作站理解正确的是()。

    A.自开始学习的第一天起在餐厅连续学习一个工作站不能超过14天
    B.包括法定节假日在内
    C.不含员工请假的时间
    D.周末可以排定训练

  • 多项选择题
    主管应掌握的技能包括()。

    A.区域值班管理技能
    B.专业技能(盘点备货、客诉处理)
    C.基础管理技能(认同鼓励、有效执行力)
    D.对外拓展技能

  • 多项选择题
    区域值班管理流程中的现场控制包括()。

    A.追踪员工效率和情绪,及时给予鼓励和辅导
    B.进行区域巡视,及时发现并解决问题
    C.协调人员、物料、设备的运用,保证营运的顺畅
    D.带动团队合作的氛围及士气,随时帮助需要援助的员工
    E.随时与值班经理以及其他区域管理组保持沟通,相互援助

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