相关考题
-
多项选择题
下列酒品中哪几种酒酒精度比蓝莓酒高（）。
A.白兰地
B.啤酒
C.白酒
D.伏特加 -
多项选择题
果胶酶是一种生物活性物质，由酯酶、解聚酶、纤维酶和半纤维酶等组成的复合高效酶。可以降解（）。
A.纤维
B.果胶
C.葡聚糖
D.淀粉 -
多项选择题
蓝莓汁（酒）的澄清方式可分为（）。
A.自然澄清
B.生物澄清
C.机械澄清
D.化学澄清
