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单项选择题
生熏白鱼的调味中,以下哪种做法是不正确的()
A.先加盐腌制白鱼
B.加入料酒去腥
C.用生抽增色增味
D.加入糖提鲜 -
单项选择题
生熏白鱼烹饪过程中,何时加入姜片()
A.白鱼蒸煮开始时
B.白鱼蒸煮一半时
C.白鱼蒸煮快结束时
D.白鱼蒸煮结束后 -
单项选择题
生熏白鱼制作过程中,以下哪种食材不适合搭配()
A.葱段
B.辣椒
C.蒜苗
D.芹菜