相关考题
-
多项选择题
蔬菜水果中含量丰富的成分是()
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.矿物质
E.有机酸 -
多项选择题
大豆中的植物化学物有()
A.大豆异黄酮
B.大豆皂苷
C.脲酶
D.豆腥味
E.大豆卵磷脂 -
多项选择题
属于优质蛋白质的食物是()
A.大米
B.牛乳
C.鱼
D.黄豆
E.红薯
