相关考题
-
单项选择题
叶菜类蔬菜的初加工方式适合生食凉拌的加工方法是什么()
A.高锰酸钾溶液洗涤
B.盐水洗涤
C.热水洗涤
D.冷水洗涤 -
单项选择题
()鱼不用菊花形花刀
A.鲳鱼
B.鳜鱼
C.草鱼
D.青鱼 -
单项选择题
规格为0.3厘米见方的是什么?()
A.粒
B.末
C.丁
D.丝
