相关考题
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单项选择题
面粉后处理常简称为（）。
A.清粉
B.配粉
C.制粉
D.磨粉 -
单项选择题
将不同品质的（）按一定的比例进行搭配并混合均匀的工艺过程，称为配粉。
A.高筋粉
B.低筋粉
C.专用粉
D.基础粉 -
单项选择题
在现代制粉工艺中，面粉入仓常采用（）。
A.冷却系统
B.通风系统
C.负压输送系统
D.正压输送系统
