欢迎来到PP题库网
PP题库官网
登录
注册
首页
计算机java工程师信产部认证考试
计算机网络设备调试员
计算机计算机软件水平考试
计算机通信工程师
计算机计算机辅助设计绘图员
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
厨师考试
>
中式烹调师考试
>
中式烹调师高级技师
搜题找答案
问答题
计算题
炒腰花成本为9元,售价为16元,内扣毛利率为39%,求外加毛利率。
【参考答案】
(16-9)/9×100%=78%
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
问答题
酱牛肉一盘,用牛肉0.5千克(单价4.20元),调味品折价l元,求每盘酱牛肉的成本。
问答题
某饭店购进2.5千克的母鸡一只,每千克单价为10元:经过宰杀、洗涤,得到净鸡1.6千克,内脏、鸡血折价1元,求每千克净鸡的成本。
判断题
净料成本的公式是:净料成本=(毛总值料-下脚料价款)/净料总量
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题