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单项选择题
食品雕刻的刀具与其他雕刻刀具有何不同()
A.刀刃更锋利
B.刀柄更舒适
C.刀刃更宽
D.刀柄更宽 -
单项选择题
以下哪种储存方法可以延长冷菜的保质期()
A.高温储存
B.低温储存
C.通风储存
D.潮湿储存 -
单项选择题
以下哪种容器不适合用于存放冷菜()
A.陶瓷容器
B.玻璃容器
C.塑料容器
D.铁罐容器