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单项选择题
粮食是人类生命的重要物质，也含有许多的营养物质，其中，粮食的主要成分是（）
A、蛋白质
B、脂肪
C、维生素
D、碳水化合物 -
单项选择题
需用鲜香味浓的原料为其赋味的是（）。
A..香菇
B.火腿
C.干贝
D.蹄筋 -
单项选择题
腌制我国著名特产“榨菜”的原料是（）。
A.芜菁
B.甘蓝
C..茎用芥菜
D.落葵
