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单项选择题
动物体内的脂肪组织的分布数量最少的选项是（）
A.骨骼、肠壁和皮下
B.皮肤、结缔组织和肌膜
C.肌肉、血液和骨骼
D.腹腔、血液和淋巴 -
单项选择题
蛋白质在畜肉类严重腐败之后形成的物质是（）
A.硫醇
B.醛类物质
C.酮类物质
D.多肽 -
单项选择题
腐败变质的鸡肉气味呈（）
A.组氨酸的气味
B.黄嘌呤的气味
C.三磷酸腺苷的气味
D.硫化氢的气味
