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单项选择题
蛋糕装饰的方法，有淋挂、（）等。
A、擀制
B、涂抹
C、编制
D、压制 -
单项选择题
白巧克力中的（）含量为20%。
A、可可粉
B、可可脂
C、奶粉
D、牛奶 -
单项选择题
松质面包的烘烤时间一般在（）左右。
A、30～35分钟
B、25～30分钟
C、5～10分钟
D、15～20分钟
