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单项选择题
陶锅传热速度比铁锅（）
A.快
B.慢
C.差不多
D.一样快 -
单项选择题
下列水果何者不适宜低温贮藏？（）
A.梨
B.苹果
C.葡萄
D.香蕉 -
单项选择题
盘饰使用胡萝卜立体切雕的花，应该装饰在：（）的菜上。
A.烩
B.羹
C.炖
D.冷盘
