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单项选择题
石耳为（）蔬菜原料。
A.藻类
B.地衣类
C.食用菌类
D.蕨类 -
单项选择题
胡萝卜含有较高的（），色橙红，具有较高的营养价值。
A.胡萝卜素
B.VA
C.叶黄素
D.水分 -
单项选择题
食用菌类的可食部分是（）。
A.菌丝体
B.体眠体
C.营养体
D.子实体
